ナチュラルフレンチ ビストロヨシムラ で ランチ

行ってきた

こんにちは、Ruanです。

いつもお世話になっている友人に、お礼&感謝の思いを伝えたくて
ランチに誘いました。
こういう時、迷うのはお店選び。

やっぱり喜んでもらいたいですよね^^

友人の顔を思い浮かべながら、選んだのはビストロヨシムラさん。
あれこれ想像しながら選ぶのは、楽しいですよね。
そして口コミで評価が高かったので、すごく楽しみ♪

今回、車でお邪魔しました。
私は運転が苦手で、お店の手前に一瞬細い道があり、ヒヤッとしましたが💦
駐車場はとても大きくて停めやすかったです。

入口に着くと、「満席」の案内がありました。
予約しといて、良かった~。

入口は普通のお家のようなイメージでしたが、
店内は落ち着いた内装で、良い意味でギャップがありました。
照明もかわいい(^^♪

ランチメニューは4種類ありました。
今回は、シェフランチにしました。
フルコースなので、食べれるかな?と迷いましたが、
女性でも大丈夫だと思います。

シェフランチでは、お肉料理を選ぶ際、
メニューに書かれている+料金はいただきません。
お好きなものをお選びくださいとのことでした。

やったー!何だか得した気分です♪(←単純^^)

選んだのは、もちろん!牛フィレ肉のステーキです!!
焼き加減も聞いてくださったので、
中が生の状態は苦手なので、「ミディアムよりもう少し焼いてほしい」と注文しました。
帰ってから調べたら、そんな時は「ミディアムウェル」というみたいです。
勉強になりました^^

私は大人になっても知らないことがいっぱいあって、日々勉強です!
学生時代は勉強が嫌いだったけど、今は勉強がすごく楽しいです^^

こちらは本日の前菜で、サーモンタルタルです。
これもう一回食べたいほど、美味しかったです。
サーモンにタルタルにイクラ。。。好きなものばっかり^^
添えらているお煎餅みたいなのも、塩気があって美味しかったです。
白ワインがあったら、もう最高なんですけど、今日は車なのでガマンガマン😣
一皿目から大満足!



本日のスープは、ゴボウスープ。
「え?ゴボウのスープ?土臭くならないの?」と思ったけど、
全然土臭くもなく、美味しい♪
少しオリーブオイルが落とされていて、香りも良かったです。
器の色も可愛くて、こだわってるな~。

パンは柔らかくてあったかい。
この後もおかわりしちゃいました^^

本日のお魚料理は、香川県産のオリーブぶり。
オリーブぶりって食べたことないので、興味津々。

オリーブぶりとは、オリーブの葉の粉末を混ぜたエサで、
育てられたぶりのようです。
全く臭みがなく脂がのっていました。
ふわりと柔らかくて、美味しかったです。

いつも照り焼きぐらいしかしないので、新鮮な驚きでした。
ぶりは和食ってイメージが払拭されました^^

お肉料理の牛フィレ肉のステーキです。
中はピンク色で、焼き加減も最高!
ちゃんと火は通っているのに、柔らかいです。
お米の穂が添えられていて、白くはじけているところは
食べられるそうで、初めて食べましたが、発想がおしゃれだな~。
目にも楽しい一皿でした。

デザートは10種類くらいから、選べました。
この選ぶって作業が、すごく楽しい。
4つ選んでくださいとのことで、私が選んだのは、
ミルクアイス、ブルーベリーのムース、ピスタチオのケーキ、シュークリームです。
どれも美味しかったけど、瓶に入ったブルーベリーのムースがお気に入り!
見た目もかわいいですよね(^^♪

飲み物はいつもはコーヒーをいただくことが多いのですが、
今回は紅茶にしました。
なぜなら、こちらの紅茶は、セーブルブレンドといって
ノーベル晩餐会で振舞われる最高級の紅茶だそうです。
とても香りが良くて、美味しかったです。

疲れた時にこの紅茶が出てきたら、癒されるだろうな~。
なんて話していたら、おかわりいかがですか?と2杯目もいただいちゃいました。
もちろん無料です。
他の皆さんにも、声かけていらっしゃいました。
こういう気遣い嬉しいですよね^^

ビストロヨシムラさんは、
カジュアルに楽しみたいときにピッタリのお店でした

友人と楽しい時間が過ごせました。
そして「また来ようね!」と約束しました。
とっても美味しかったです^^

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